材 料：
4 O, D" \ e* B& G; y3 S! I鮮蝦 120 克+ N" Q" R/ `$ P% L. C `
芒果 150 克切粒
' A* Z# u+ L& k" x! M [' Ntvb now,tvbnow,bttvb魚肉 60 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n0 m# `/ _: W: l: r
急凍帶子 8 隻
* q5 X, f; O8 n威化紙 8-10 塊tvb now,tvbnow,bttvb( A% \6 D9 f( c0 z1 f1 t' e* Q" `
麵包糠適量
, ?( U, C, X2 F* S+ u8 Y雞蛋 1 隻
$ Y3 b' h* C, W$ T7 q% Y中國芹菜少許5.39.217.76, a- S! B3 S3 r# [/ r
西芹粒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k; y ?! H% v! x7 X8 L) N
6 H) W @- B- ?% l3 d5.39.217.76調 味 料：tvb now,tvbnow,bttvb; l J, |* g: M
胡椒粉 1/2 茶匙
. _! z; X4 N, L9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律醬 4 湯匙公仔箱論壇- \6 `4 d: L/ Q' s( P& Z
煉奶1 1/2湯匙
" j8 \& x4 w( i* p" N& \8 @公仔箱論壇做 法：公仔箱論壇: f+ t7 ?- V1 b/ j. R% T# H
1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。
1 d* o: l5 a0 ]) w. c( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。
+ p' W, v0 U/ Y' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。tvb now,tvbnow,bttvb3 D1 _' \$ M7 x# T' D8 H& }
4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q, B% ~' M. ~6 ^5 @8 K5 F
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**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。
2 N$ P) b2 M) v$ q) ~' vtvb now,tvbnow,bttvb威化紙若嫌大張，可以一分為二用。
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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