材 料：公仔箱論壇* ^* Y% w/ c9 T/ S8 m, d2 T( ~
鮮蝦 120 克公仔箱論壇5 O3 A6 `% b" }" O' g0 r/ V0 g
芒果 150 克切粒
6 C# N* u' C) q9 ?tvb now,tvbnow,bttvb魚肉 60 克
( H9 _: `) y; F$ T' G1 f* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍帶子 8 隻
& [ \; Y4 `6 O! o, C; G5 ^威化紙 8-10 塊
3 }: @5 f2 w6 T' [* x+ L麵包糠適量
0 x5 I0 b) Y) h) [! V3 Y; {: r. O$ Ktvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1 隻
- I/ ~1 j- U% c+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中國芹菜少許
$ g3 a5 z. d0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹粒少許
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調 味 料：
4 K8 C4 H* f7 L0 O1 [# o: |胡椒粉 1/2 茶匙
( a, J+ h$ m+ [. {# d5 s( ]( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律醬 4 湯匙
) K4 ]# |, ^ T! i9 y& Q' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 x( ^+ t3 H' r2 A; }+ m
做 法：1 K# j4 O* ~* T
1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。
2 x4 c0 u" K& B( ftvb now,tvbnow,bttvb2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。
B D z! z+ G1 j9 z4 d5.39.217.763. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。5.39.217.76" z4 s# y2 j5 k0 T3 H- B) R
4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。8 D. g; A9 E# J
- G' u' @7 Q! jtvb now,tvbnow,bttvb**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。
6 f A. j, L# D) H7 o }- Otvb now,tvbnow,bttvb威化紙若嫌大張，可以一分為二用。
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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