材 料：
0 G- `* n7 F5 M# {3 ^# j9 C5.39.217.76鮮蝦 120 克公仔箱論壇% r6 e$ C J5 k5 V* h7 P
芒果 150 克切粒公仔箱論壇6 f3 _ s- H4 r9 `
魚肉 60 克
4 M( G( r* ?# \+ G: [: B) I5.39.217.76急凍帶子 8 隻
) G0 u, a0 S0 W9 E* f$ I威化紙 8-10 塊公仔箱論壇1 k7 f3 D3 S: @! T! a3 ]
麵包糠適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z, a& }: u* v
雞蛋 1 隻 ' n. {: r6 a" i5 E3 K5 V
中國芹菜少許
8 w* L; O: n! V G西芹粒少許5.39.217.76+ T- y5 N* ?& @6 h0 C
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調 味 料：: U1 i: l* D- S6 O5 w% h
胡椒粉 1/2 茶匙公仔箱論壇2 l9 s( u: \, i% a; g
沙律醬 4 湯匙
8 Z: K- X/ F2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉奶1 1/2湯匙
0 F% r$ z4 e, b5.39.217.76做 法：
, Y( O0 N e: e ?1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。
9 F7 U! k6 C, I. E; h" |/ l2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。
. [$ E( a, x6 u4 |- W$ ]0 mtvb now,tvbnow,bttvb3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。公仔箱論壇) m/ Z" ]) ~- v. ^
4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。
& k n7 [* L5 f- J5 L) K* I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d a2 K; l: Q. j" `
**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。公仔箱論壇 v- m+ O$ P* O$ m5 y) v
威化紙若嫌大張，可以一分為二用。
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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