& u+ N5 Y- ?( s) n/ T' \( V1 J' r4 ^" |! `
材料
+ ?! k# \; S6 x0 h# I! n3 c墨汁貝殼粉/番茄蝴蝶粉/芫荽尖筒粉/黃薑螺絲粉各 10克、橄欖油適量、海膽/生蠔各 50克
2 a& W. _/ j; ?3 n# v
/ M8 q" g; r I5 P* {) x# k2 }5.39.217.76
7 P1 ?0 o8 I- M. o6 @
# E8 q, b; ?8 j1 l4 \# f# c5.39.217.76 公仔箱論壇 x& ?( `+ x# ^
' E9 ^* C0 m. W
 " ~" i4 k+ p, V6 ?) _
: p. a$ r5 m. h- E8 c! o8 A
( k; ^3 W( z$ ]5.39.217.76公仔箱論壇4 m% w7 J' O( F5 v
做法# v$ R; s' Y$ Q! @8 D( V! x5 }
1.將蝴蝶粉、螺絲粉、貝殼粉、尖筒粉分別放入滾水煮至彈牙。
; A; p6 g/ i" l" l/ _' u1 Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 x. N# @5 \- k9 N( z
2.意粉撈起瀝乾水，加入少許橄欖油，略為攤凉後，放入雪櫃冷藏片刻。
7 Y5 W, S. W2 D" h) q5.39.217.76
* R" Q) m/ ^' i, i8 T9 \6 ^3.將已經攤凉的意粉，分別排上碟，再伴上海膽及生蠔即成。
8 _7 F/ @2 |# X. G7 Z公仔箱論壇 |
發表於 2010-3-27 06:09 AM
| 