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白菜，我們冬日的餐桌上最常見的一道菜，其實它不僅美味，還有不少治病療疾的功效！胡錦濤主席最喜歡的國宴精品菜，也是一道非常有名的經典國宴菜，精選東北大白菜心和國宴頂級清湯製作而成，看似樸實無華，卻盡顯國宴制湯功夫，湯色淡黃清徹，香醇爽口，沁人心脾。 $ D. K8 F9 S# C/ ?. ~3 h
白菜湯
$ e6 m. N6 U" l$ i/ z: k7 o: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜1000克，豆腐皮50克，紅棗10個，加水適量，燉湯。可治肺燥咳嗽、大便幹結。
! E- K# U5 U- `, R) _: t公仔箱論壇白菜露
/ }' B5 _" n |1 F5.39.217.76白菜搗爛絞汁200毫升，飯前加熱，溫服，每天2次。可治療胃潰瘍。
' p. v; T- v, d3 L/ i- K5 _( Z6 h4 y6 ]公仔箱論壇白菜綠豆飲
8 i( B. C5 D) ~/ P! Z; B白菜根莖頭1個，綠豆芽30克，將白菜根莖頭與綠豆芽同煮，溫飲，每天2～3次，每次100～200毫升。有清熱解毒作用，可治療外感溫熱之邪引起的發熱、頭痛、鼻塞、口乾等症。
4 ^. S8 t4 `) ]/ C2 U- K* }4 H2 o4 s公仔箱論壇菜根紅糖飲
: w, F+ H8 p/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜根300克，生薑3片，紅糖60克。將菜根洗凈與姜、糖同煮，熱飲。有解毒、散風寒之功，可治療外感風寒之邪引起的惡寒、發熱、頭痛、無汗、噁心等症。 / W9 g& t8 U5 i8 g; ]" T" R
白菜炒肉片
' @7 ?) a/ h; c, _$ ]! v* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜500克，洗凈切段，瘦肉100克，切片與白菜同炒。有通腸胃補精血之功。 - `% W6 r" L# E5 |* b4 R6 i' d
水煮鮮菜葉 : b) I% k4 Y6 |1 _
白菜葉200克，用開水煮食。可治療小便不利、煩熱口渴、消化不良等症。 |
發表於 2010-3-21 10:26 PM
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