 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d9 f& N4 e8 O' O1 \& F' Y
公仔箱論壇* F/ J+ b; ?. ]
材料 公仔箱論壇; `* b) t- J2 a: n \) M B
白木耳 2朵、黑木耳 2朵、脢頭肉 1/2斤、薑 2片、葱 1棵、蒜頭 2粒（剁茸）、鹽 1茶匙、葡萄籽油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 g3 U8 U! o# k% R9 i; ^
5.39.217.76- d4 c( \% U3 b2 i
調味料. a/ l1 E( z3 X2 g% L( L6 I8 j
生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇: `4 F. Q& r# E# c* Z# U. }) A
+ N. l2 {1 r% L公仔箱論壇 5.39.217.76$ e' i6 c& x% q5 J
( [- @8 t4 g1 o0 T8 k# k做法
$ R f3 A4 V2 k, m- q: i公仔箱論壇1.將黑木耳剪蒂後切小塊。白木耳浸軟後剪成小塊。
" E* Q4 G# s$ d3 W' ]: f5 ]3 H+ j" {7 j* r- G9 o
2.脢頭肉加豉油、糖、胡椒粉、生粉及橄欖油拌勻醃20分鐘。
2 _ c1 z- b, G$ B/ i2 p5 C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" d7 e% c/ H4 `6 r2 S/ d5 ?
3.葱拍一拍再切段。4.開大火燒熱鑊加半份葡萄籽油，放入脢頭肉炒4分鐘至九成熟，然後盛起。
7 X! ?% @0 C# i. M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' m. V$ E7 S$ `
5.起鑊再下剩餘葡萄籽油，放入薑片、葱段及蒜茸爆香，再放入黑木耳及白木耳炒至軟身，撒鹽調味，最後將脢頭肉回鑊，炒至熟即可上碟。
' t) o* E6 V2 ~9 j# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ W3 r( X" p0 O0 G2 }8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76) j/ A: E6 ^4 Q8 E; K
|
發表於 2010-3-18 05:54 AM
| 