 公仔箱論壇+ T: x' I' D# T6 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r& }0 Y: m; D, ]' H$ Y; y
材料
' }* J/ y- J" k2 x# y# p$ m* n公仔箱論壇橄欖油 2湯匙、洋葱 1個（切碎）、蒜頭 1粒（剁碎）、乾紅辣椒 2隻、罐頭番茄 800克（ 2罐）、羅勒葉 1束（撕碎）、水牛芝士 300克（切片）、新鮮巴馬臣芝士 80克、耳朵粉 400克、鹽/胡椒粉各適量
. W8 H6 \" O' ?" F- o7 Z! ]5.39.217.76
& F9 ?3 V- d6 A) w Dtvb now,tvbnow,bttvb
% _# M( u# k" V0 j5.39.217.76做法
0 ~- ]# C3 f( I# l- f6 L( y公仔箱論壇1.焗爐預熱至200℃。將乾紅辣椒切碎；巴馬臣芝士刨碎。
& k |) g3 i' A; k5 [公仔箱論壇
; w4 A9 C7 {! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊加橄欖油，放入洋葱、蒜茸及辣椒碎，用慢火煮10分鐘至軟身，加番茄及一小杯水，用大火煮滾後，轉慢火煮20分鐘成醬汁。3.將醬汁倒入攪拌器，加撕碎的羅勒葉、鹽及胡椒粉攪勻。
+ R4 _, P0 A2 |# F, X
' w, V' o# t" Q- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮熟耳朵粉加一半份量醬汁及40克巴馬臣芝士拌勻。
8 f1 g& D! t& h% u3 K$ j公仔箱論壇0 c7 f& ~4 L, k1 V! }' {: D
5.於焗盤掃上橄欖油，鋪一層已煮熟耳朵粉，淋上一層醬汁，再鋪一層水牛芝士，重複步驟一次，灑上剩餘的巴馬臣芝士，放入焗爐用200℃焗 15分鐘即成。5.39.217.764 k6 W( ^5 ?; E* {5 W( r' D
$ {) U" T5 ?4 X9 q+ I2 H* Ztvb now,tvbnow,bttvb
5 T: C. b1 h1 l% n( Btvb now,tvbnow,bttvb用新鮮芝士比罐裝芝士粉香濃得多，且新鮮芝士儲存容易，只要放入保鮮袋再放雪櫃冷藏便可。 |
發表於 2010-1-18 05:53 AM
| 