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; e2 f$ V& O* s* E, ?材料
& }9 r) Y1 z0 P5 G5.39.217.76忌廉芝士 200克、砂糖 35克、蛋 1隻、牛油 20克、朱古力粒 40克、油/麪粉各少許* g3 t; C, U1 }6 U# l
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$ M! c" C# s$ Z! I6 m) z5 X5.39.217.76做法
6 X" u6 l1 i2 \) A) y1.忌廉芝士與砂糖混合後拂勻，慢慢加入蛋攪勻。牛油煮溶後加入內拌勻，再拌入朱古力粒。1 Z9 s' g! I2 v* D) \4 i' y9 X$ o
8 ?' O; X6 p6 x9 i" }3 d2.將糊漿倒入已掃油及撒麪粉的模內，然後放入已預熱至 210℃的焗爐焗 15至 20分鐘，即出脫模即成。
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發表於 2010-1-15 05:59 AM
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