咖哩雞飯公仔箱論壇* n' |2 Z; i) b# f, h! b- Q
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材料如下：
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' o9 z1 V" m+ D5 D- ^ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉約半隻雞
4 R* S8 @- X+ ?0 p+ p5 X u馬鈴薯二顆2 d( [5 Y2 R0 M' Z- Q0 ]3 D2 W9 A
紅蘿蔔一條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \( s3 t" q- q: X* }" F8 j
洋葱一顆
9 o6 c; A# ?# L' s& t8 R, t5.39.217.76市售咖哩塊一盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N" i. H% ^+ p/ F& [* @/ L J
油適量
+ ?5 m& F& V0 d4 f. i0 B3 C7 s水適量(以可以蓋過所有食材為主)
8 Q. j9 ^ Y2 ~. {: G( M; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯適量
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2 m) T- O* e% h4 R+ \tvb now,tvbnow,bttvb1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮，切成塊，放置電鍋內悶煮，(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟，要花很多時間，用電鍋可使快速軟化)。
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2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。
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3.熱鍋後，放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香，在置入切好的雞肉塊，略約將雞肉翻炒至五分熟，再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去，一起拌炒。
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4.將適量的水倒入鍋中，蓋過食材，轉文火熬煮，水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i% P' v! b8 d4 ^0 i/ N
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5.置入咖哩塊約半盒的量，熄火略為攪拌後，開文火再燉煮約十分鍾即可！
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香香的咖哩雞 就可端上桌了！tvb now,tvbnow,bttvb4 N2 i) a; D% ^5 H/ M" K# @
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) }# \5 @/ T9 k, m3 \% Q3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現代人忙錄的生活，下班後，不用半小時即可食飯飯。
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ps：紅蘿蔔跟馬鈴薯，可在前一天就處理好放置雪櫃。 |
發表於 2009-1-22 09:51 AM
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