咖哩雞飯
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( U3 `* z7 Z. ?5 s! O1 g+ |: _材料如下:
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9 @* o8 A3 ^' P! p" Z3 u4 o5.39.217.76雞肉約半隻雞tvb now,tvbnow,bttvb9 W- G0 h. i, s9 t* M8 l
馬鈴薯二顆
% \* H0 m; p% P) Y1 ?紅蘿蔔一條! `5 ^9 Z3 y9 ?- X, p6 L5 x
洋葱一顆5.39.217.76( P" h2 N. \& {5 N* L% L. G
市售咖哩塊一盒
1 @$ C3 \9 `0 t7 K6 }1 i油適量
+ W" k6 \) M% O6 k5.39.217.76水適量(以可以蓋過所有食材為主)
( } R; |, q' s9 r; A5.39.217.76白飯適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k9 z; W9 j; C$ b3 y! D
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( m) T( U' I6 x" b3 l* Ytvb now,tvbnow,bttvb1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮,切成塊,放置電鍋內悶煮,(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟,要花很多時間,用電鍋可使快速軟化)。
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2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。; k) d+ j( B+ `+ a# I
8 U5 L- }4 X# N公仔箱論壇3.熱鍋後,放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香,在置入切好的雞肉塊,略約將雞肉翻炒至五分熟,再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去,一起拌炒。5.39.217.76: q. M# s. a' }: \
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4.將適量的水倒入鍋中,蓋過食材,轉文火熬煮,水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。' H% d" X( p" D6 J& t7 I
& u0 p/ @5 g5 O2 u# M7 L1 ?9 L( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.置入咖哩塊約半盒的量,熄火略為攪拌後,開文火再燉煮約十分鍾即可!' }) D+ {5 c6 L; ]( {% V1 a& B
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. m8 X4 i. G+ U$ H9 U* o0 s香香的咖哩雞 就可端上桌了!' S5 G; e S: W
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現代人忙錄的生活,下班後,不用半小時即可食飯飯。tvb now,tvbnow,bttvb: i$ q N% I( V& N: N8 d6 z) |# i
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8 U) Z9 O7 {- |8 lps:紅蘿蔔跟馬鈴薯,可在前一天就處理好放置雪櫃。 |