材料 % U& A& _0 \8 _' l/ Z: A0 v7 d
朱古力 200g / G3 x; ~% H7 l% S5 @& s4 F+ m
牛油 200g 5.39.217.76! s* w3 ^) s; u
糖 50g
& o% o# Y0 L2 y0 {1 c/ V5.39.217.76低筋麵粉 40g
( M7 X2 a1 G) t7 ^tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4隻 公仔箱論壇$ b! J: H0 y- s- q2 ]' g: W
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* L2 ~2 K& P% M* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 : 5.39.217.76* i Y8 S1 `, o2 k6 q9 [" k* Q
１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 ) L, ^, r" A3 x& i' V( j, ?9 R: C
２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。 5.39.217.762 W* s- Q. G; I" _0 f2 s; h; g
３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q, F: J* p, K! J* i$ W" x5 h
４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。 5.39.217.762 G' \1 @% h! |3 ?' G2 c2 ?" {1 I
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1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R; r6 q% @* ^
2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。
. `. o# C# `" ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 可灑上糖霜作裝飾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b s' `! [7 o; b+ ?. E0 T3 Z
4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |
發表於 2008-2-14 03:34 PM
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