6 A7 x) w& h2 w9 |
5.39.217.764 {, `& l4 Q; y( ~' `7 W
 tvb now,tvbnow,bttvb* {) y: c3 V% F: s g/ q5 M
公仔箱論壇; {2 S, V \: D4 Z+ e: ]9 N
肉夹馍的做法：
( b$ P7 O# M- o6 ?& S- i1 X4 Utvb now,tvbnow,bttvb
0 t# r" j5 Z& B1 k: b! O+ q7 \ A馍的做法；公仔箱論壇+ {; e7 M8 ^1 y3 P; p ^' [( G7 ^, Y O
公仔箱論壇( F: L6 K# W3 `% O
酵母两克用温水花开，发粉一大勺（可不用），盐一小勺。面粉开窝倒入发酵水揉
* L- T5 @( n- g; J `& O
5 m2 _1 _3 U0 J# U$ s+ b3 c/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 成光滑面团盖好发酵一个小时。取一勺白面揉入面团，做成炝面，这样就成了半发!5.39.217.76) z* T0 A, c4 ~7 o) ]; {
# e; i, w' S: Z% v% v
面。这样吃起来更有面香和嚼头（也可不炝生面）。
2 \& Z5 B: D1 R1 t& D4 |1 m
9 W' f- s) l3 n( p7 W6 xtvb now,tvbnow,bttvb 2面团揪成剂子，擀成圆饼，压扁后松弛20分。8 t/ A- I* G4 U' W6 B
5.39.217.76! R" E4 [0 z: f' A$ A" U# Q
3锅烧热后该小火（电磁炉70°），放入面饼盖上盖子焖5分钟翻面再烙五分，直到熟透。
. u0 l9 `4 p x! i5 }: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, X6 ]7 }5 M8 C2 Y5.39.217.76 B肉的做法：5.39.217.769 o9 {2 ?; G2 t" d! N: A
tvb now,tvbnow,bttvb% N8 I7 c, H) r
取五花带皮肉一块，焯水后放入卤汁中（盐+酱油+鸡精+冰糖+五香粉+花椒大料+香叶）. D3 S; ~3 M: P2 }0 h# i0 k; S
; \7 \# _/ A9 c% b, H公仔箱論壇 大火烧开改小火炖一个小时以上，焖半个小时入味很深后取出趁热剁碎，淋上少许酱汁，可加老干妈辣豆豉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U. d+ E' i; L6 l0 ?* u) r' r' m
tvb now,tvbnow,bttvb' ?# l3 V$ Q" @' e b
C菜末的做法：
1 u" N& `) c8 K5 N& ?7 M公仔箱論壇
! H: E/ U' \6 K5 p 洋葱+青椒+红椒+香菜剁碎备用。
4 X8 J. v7 E# X# E8 d* \) Z0 htvb now,tvbnow,bttvb
& I! e9 z& ~$ Q& {# T) u公仔箱論壇 取烙好的馍用小刀切开放入肉末和菜末即可。
$ H3 |/ w- G- Z) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Q5 `& e4 ?& @3 r0 ^$ t/ P公仔箱論壇  5.39.217.769 p5 ^ I0 q" s/ j3 I' H& j; t7 a6 I
6 _- b& a6 N& |% e2 q
 |
發表於 2007-12-19 08:36 AM
| 