材料5.39.217.76+ J; \, q. K5 C3 k
免治雞肉 165克、免治豬肉 40克、洋葱（切細粒） 1/2個、燕麥片 60克、豆漿 40毫升、鹽/黑胡椒/生粉/油各少許、紹興酒 1茶匙、意大利粉 100克、青蘋果（切細粒） 2個、西芹（切細粒） 1/4條
" u( H1 y$ _' w5 {+ G' }8 I5 s* w
6 S/ F( E, S2 r: E7 Q. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \8 l, l4 G* n# V
做法5.39.217.76' U s4 o, ]4 l, N! I+ c
1.豆漿中加入 10克燕麥片，浸 5分鐘至完全吸收。雞肉、豬肉、已浸燕麥片、半份洋葱粒、紹興酒、鹽、黑胡椒和生粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: T8 i! A o( [/ a
# Y0 S5 Z% \; a1 v3 I; |+ l0 v
2.每份取約 20克肉碎，搓成小丸子，放在餘下麥片中，沾滿麥片，排在已鋪錫紙焗盤中，放入預熱至 220℃焗爐，焗 13分鐘至金黃備用。公仔箱論壇2 A. {/ h/ {5 g
+ U6 O1 |! u9 I( u, l( Q J$ D5.39.217.763.煲滾水，加入少許油和鹽，下意大利粉，以大火煮 7分鐘，放入冰水過冷河，撈起備用。5 E# Y9 [) C1 R& W$ a
( _& M/ Y4 x, i8 o( Q; F) t; o
4.將 2/3份青蘋果、 2/3份西芹放入攪拌機中，打成醬汁備用。
, N( m+ v. B; O3 ^) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) b1 g/ c+ W& O T6 xtvb now,tvbnow,bttvb5.鑊中下油，落餘下洋葱粒以中火爆香，加入餘下的西芹及青蘋果拌炒，下意粉、半份的醬汁、鹽拌炒後上碟，放上小丸子及淋上留用的半份醬汁即成。公仔箱論壇7 {5 a7 d0 I7 R+ A
|
發表於 2011-12-28 06:17 AM
| 