[西式食譜] 野菇煎餅

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 g+ R/ y0 M7 h
公仔箱論壇6 g  h3 c1 A+ n, t
鮮香菇片0 I; D+ M( W' b' T" p
10公克
& F* t) |6 R. ]" Y0 I0 `金針菇段4 _0 n5 N/ p7 F- Q. P  g
5公克tvb now,tvbnow,bttvb  p2 u( H, ?/ X
雞蛋% k6 _! Q+ k; @/ ?) o) `8 F
2顆
; J0 z. E. K- Y: r2 R1 b  e5.39.217.76麵粉公仔箱論壇: }" y0 V. y9 h: S5 k
1/2大匙
' c! U# q% n$ N% ?; c9 @% \1 Q( ?# T5 s公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 y( j# [( E+ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P8 E" F, _+ B! v' _# R
鹽
7 S" k" s( m9 U- r公仔箱論壇1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y1 S  X3 H7 U
蕃茄醬
  o- Z4 c* T- p/ b公仔箱論壇1/2小匙公仔箱論壇6 a2 _9 I: @- @6 |
" K7 i; ?- f  v# j4 L+ g7 q0 P' m
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 h3 V0 j1 b( E% Z6 Z* {5 G

/ E' g  ~* H3 W, qtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮香菇片、金針菇段快速洗淨，放入滾水中汆燙至熟，撈出瀝乾水分備用。& K: j( x1 Z$ d
2.雞蛋打入碗中打散，加入麵粉及鹽拌勻成麵糊備用。
% o1 e6 B4 B- y- t7 [2 |! S3.熱鍋倒入少量油燒熱，倒入作法2麵糊小火煎成蛋餅皮，盛出放入作法1材料捲起對切，放入盤中淋上蕃茄醬即可。

joeybibi

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