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[西式食譜] 野菇煎餅

【材  料】
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鮮香菇片# H0 q5 |: G7 B' ]3 w
10公克
4 k# O. g% N4 M; E* O' X+ t金針菇段5.39.217.76# g: C" O& w. ]# e- k
5公克
- y4 P. T' Y! r  e7 T1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋
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* b8 L' _* c# V7 \" E# d- J; u麵粉
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【調 味 料】
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1/8小匙
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1/2小匙
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L5 t7 F, W2 c! [9 F$ B
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1.鮮香菇片、金針菇段快速洗淨,放入滾水中汆燙至熟,撈出瀝乾水分備用。. j9 o, Z4 F: m: R9 n4 r6 i; v
2.雞蛋打入碗中打散,加入麵粉及鹽拌勻成麵糊備用。
# p+ ^  P. Y8 Y5 u% l3 W6 C  q. e% g公仔箱論壇3.熱鍋倒入少量油燒熱,倒入作法2麵糊小火煎成蛋餅皮,盛出放入作法1材料捲起對切,放入盤中淋上蕃茄醬即可。
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