材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K! Y: H B1 Y' ~9 f: D; r1 \! K
餅皮︰冰皮粉 75克、開水 75毫升、白菜油 10克、糕粉適量
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# j8 j) e! P: y& m餡料︰椰子粉 10克、黃番薯茸（已熟） 200克、白菜油 15克、糖 40克、熟鹹蛋黃（切半） 2個7 v4 t, w) c$ @. A% V; Q
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1.製作餡料，番薯茸、糖、椰子粉、白菜油搓勻，分成 4份。5.39.217.76- O" c. E$ R' f a
. }0 Z3 O& U0 M+ m9 r4 B+ [公仔箱論壇2.番薯茸包入半個鹹蛋黃，搓成球狀成餡料備用。
" u k& B' o7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& a3 S/ }7 \ J2 X% I4 C公仔箱論壇3.製作冰皮，冰皮粉、水拌勻，加入白菜油再搓勻，分成 4份。公仔箱論壇1 p3 ]" W8 f8 w/ W5 `( \
% z" c. z+ u7 O/ g- o0 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.冰皮搓成球狀壓扁，包入番薯餡，沾上糕粉，放入模，壓模即可取出。
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" V C$ X+ M5 W1 h貼士
6 [! K. ]: h( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搓番薯餡時，若覺得番薯太濕，可分次加入少許糕粉搓勻防止黏手。
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發表於 2011-9-7 06:15 AM
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