导语：又是举家团圆的中秋节，如何让美味的月饼、丰富的家宴为你补充营养，而不是堆积脂肪？如果家人碰巧血糖、尿酸偏高，该如何避免吃出健康隐患？知名营养师告诉你中秋时节最应该留意的饮食禁忌，防患于未然。 1、老妈血糖高，无糖月饼能放心吃？
5 }+ \2 Y: E7 S5 j$ |
/ h2 G1 \. u3 n无糖月饼限量食用
& `5 X4 l1 T% s" C0 x4 F# o k3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 关键词：限量食用公仔箱論壇+ V q5 c4 f7 E/ a2 E) B
对于这种无糖月饼，糖尿病患者是可以食用的，但要注意两个方面，其一，要确定月饼中使用的是甜味剂而不是食用糖；其二，尽管可以吃但不意味着随便吃，食用时一定要相应地减少主食的数量。此外，月饼属糕点类，其中的脂肪含量一般都比较高，糖尿病患者尤其是合并高血脂症的患者，应严格控制数量。7 g9 t: E9 z3 X9 e3 c) g; v8 U
tvb now,tvbnow,bttvb6 v- U! h r8 C7 e% T0 r
2、吃月饼一定要喝浓茶吗？. i$ D* C( w1 Q% g
( d( {/ i; d4 o. J, }' n/ K5.39.217.76淡茶更相宜
; o" V: S) c- o _5 Q+ J5.39.217.76 关键词：淡茶更相宜
9 z D: |; r; t1 z/ q. R5.39.217.76 一般月饼的总能量大多要高于糕点，如五仁月饼、巧克力月饼、双黄月饼、火腿月饼等，因此，月饼是一种高能量、高糖、高脂肪的食品。高脂肪食品一般食用时会有油腻感，吃点咸菜或喝点淡茶可以减轻油腻的感觉，但不应一口月饼一口茶，这样反而会冲淡胃酸，影响食物的消化吸收。
4 c2 W: p* M# W$ B- M2 c* I5.39.217.76 建议把月饼切成小块，大家分食，或把月饼作为早餐和下午加餐食品。+ O5 Q% j- W: \% S; P% Y& ^+ n$ o& f
3 `6 n6 k+ w& Z* t+ y$ R5.39.217.76 3、全家都爱海鲜，可以尽兴吃吗？
* E8 b: R A2 C; Z' c' U( s# E$ H. U) g1 V公仔箱論壇
. _" c' u9 P' A' g: Q6 Ptvb now,tvbnow,bttvb海鲜别过量
3 b1 ~) N2 W7 K- y9 m0 i5.39.217.76 关键词：每天50～100克5.39.217.76, C1 u/ `! v$ n* R/ x" c" b7 U
蟹黄和蟹肉相比较，蟹黄中的嘌呤含量极高，尿酸高或痛风患者不宜食用，除螃蟹黄外，其他海产品的籽类、动物的内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤都是不宜食用的。至于蟹肉、其他海产品、各种肉类，尿酸高的人也都需要控制摄入量，食用量可参考《中国居民膳食指南》中肉的建议量，畜禽肉类50-75克/天，鱼虾类50-100克/天。此外，在痛风的急性发作期，各种肉类包括海产品都应禁食。' U1 h6 O6 n5 `- N" `/ t8 ?: a) \5 \. U
吃海鲜要采用科学的烹调方法来减少食物中嘌呤的含量，如将海鲜先煮熟，弃汤后再烹调。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品、调料，均能诱使痛风急性发作，应避免食用。5.39.217.762 o7 d& p( n. K2 Z, q/ }" j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K# j$ ]! b+ v# W6 @: A! N
3、全家都爱海鲜，可以尽兴吃吗？
" |3 D- C. B1 G# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 r) r6 v9 b5 F* o' p! X5 Qtvb now,tvbnow,bttvb海鲜别过量
$ _% `# s5 b* ^% h8 }5 i: R 关键词：每天50～100克公仔箱論壇( r8 ?( _! B1 n. n! J; {
蟹黄和蟹肉相比较，蟹黄中的嘌呤含量极高，尿酸高或痛风患者不宜食用，除螃蟹黄外，其他海产品的籽类、动物的内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤都是不宜食用的。至于蟹肉、其他海产品、各种肉类，尿酸高的人也都需要控制摄入量，食用量可参考
8 b6 B M, c' _& B. n6 g, ?5.39.217.76《中国居民膳食指南》中肉的建议量，畜禽肉类50-75克/天，鱼虾类50-100克/天。此外，在痛风的急性发作期，各种肉类包括海产品都应禁食。5.39.217.76- Z2 x/ s0 F) I U- \, V. L
吃海鲜要采用科学的烹调方法来减少食物中嘌呤的含量，如将海鲜先煮熟，弃汤后再烹调。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品、调料，均能诱使痛风急性发作，应避免食用。 |
發表於 2010-9-21 07:27 PM
| 