 9 h- ` l% @% Y0 i% m4 D
材料:
3 |0 }2 U6 L7 c1 I公仔箱論壇鸡蛋2个
7 w8 V& W0 H& L& `% x0 Y糖50克
' v- g& a( w6 v$ y2 e8 n3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低粉50克5 i* w) B" J1 D2 p
色拉油8克
! c& ^+ \ b H; p5 g0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶一勺
) Z) @. T+ D- A' g7 D, e奶油100克9 I3 n2 n o8 F) |1 X( S# v% |
紫薯250克
7 i1 D0 `% i0 r1 {" K
* a2 T1 T; l- L! X/ |& X @% y公仔箱論壇做法:5.39.217.76 D; `- e) S# }* s' P, `
1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了公仔箱論壇: v$ w& _4 F B# b6 ^2 _, ~
2）在碗中放入低粉，拌匀
/ ?2 y1 i ?) l o, E, d/ F/ T5.39.217.763）再放入色拉油拌匀
8 h9 p5 w9 B" w F7 W7 Y) D. L+ E公仔箱論壇4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可
/ y3 u7 V+ o* ^- H; m7 o% {/ P$ Gtvb now,tvbnow,bttvb5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合* G! Y2 { Y2 s) J9 q) v7 m
6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了公仔箱論壇* Y3 B# N1 I( P' k
7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型5.39.217.76, n4 p* D, J* r+ X/ A) E7 L
8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可
2 w y: ^/ ^+ ^- J! W! m' Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb X$ Y9 e! m$ ~( U A/ \
小诀窍:
2 |) A2 S) E$ H, \. y7 Q5 k7 Ftvb now,tvbnow,bttvb这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
| 