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| 完 成tvb now,tvbnow,bttvb4 }& R9 G; V6 ^% e
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| Stewed Bitter Melon
! N! L9 J2 O9 \; X# Z9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 ：
' I9 ~9 i. d2 k0 X$ l涼 瓜 2 條
+ o8 _4 e+ O1 Q& Q0 m2 vtvb now,tvbnow,bttvb冬 菇 6 隻
( R* u, t: K# g; Q+ ]公仔箱論壇鹽 少 許
8 o9 Y9 [. C& a; J+ E' d( \8 H5.39.217.76生 抽 5 湯 匙
! G/ l# Z' e$ w黃 砂 糖 3 湯 匙5.39.217.76+ f9 M& C( d ~; {/ l% r* ]
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- X! v1 A z3 @- ~6 a/ K# a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; ] W9 l) {% B( ]3 d
做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。
" X0 k# u7 Q/ S5 h/ ]公仔箱論壇2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。
8 ^$ n* R1 ?2 i3 k+ ^. h- O3 b1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。 5.39.217.762 L$ V% v" X( _/ U" ~9 Y
4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。 0 S0 m0 r5 t7 c; w* m
7 G3 f" M( D) m" p: e5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients:
( l1 I0 z1 k7 e9 A8 z6 |; K2nos Bitter Melon公仔箱論壇9 G5 p/ P7 H3 B
6nos Mushroom
6 b, }1 h( \2 L0 E) W1 ^公仔箱論壇Pinch of salt5.39.217.76: v5 B V- Y( T$ ^4 O! D& j1 K
5tbsp Light Soy
$ Q/ l( k- k9 _ h' R- }公仔箱論壇3tbsp Brown Sugar5.39.217.768 P+ N4 e! g% S" x
( m' x" m& e, C* I1 Ftvb now,tvbnow,bttvbMethod:5.39.217.76( k3 _8 U4 B8 |
1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.
8 c: r- { [- \+ g& @% \2. Soak mushroom till soft, half.5.39.217.76! B7 Z+ S, Z& M0 M/ L
3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y# Y" S( C7 B: O
4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.
2 w8 }1 O9 T1 q \* k5.39.217.76[url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
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2 A" Y; n/ L" j公仔箱論壇材 料 公仔箱論壇, T' }% g6 V6 A6 }& K5 [
Ingredients
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| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
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& P& ]% H7 N0 u% P1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。 $ }8 _1 Q/ _. _2 S* c# c* e
Marinade bitter melon in salt.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F _7 I* `8 W6 K$ S' V
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| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
0 X4 r' ^" V' H; z! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! Q8 _- R- t+ d8 ]- M2 W6 U
2. 煮 腍 涼 瓜 。 tvb now,tvbnow,bttvb: a% U; j3 E* {6 {6 I+ f
Stir-fry well bitter melon.% l+ S$ X# w7 Y/ E! R5 R
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心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ x) e0 ]" R" a
Bitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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