[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。 tvb now,tvbnow,bttvb8 f1 U9 H+ }- F6 Z  m
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材料： 即溶綠茶粉200克
( d# ?5 V* x. C$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖150克) ~$ V4 \+ ~5 i
無鹽牛油150克公仔箱論壇! m7 _7 Y# `0 N
低筋麵粉240克+ e5 [( `- x9 b  l+ H
泡打粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {8 z' l: `; H
蛋黃4隻5.39.217.763 W/ ~! x" _; n$ Z$ |
鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u/ Y  [2 x) [+ j6 T
雲呢拿油1茶匙
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製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。5.39.217.76) z9 u3 f! {" r- W' |
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。5.39.217.765 `& C  l- j' O1 q+ P) v: L
3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。