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[中式食譜] [中式] 三色蛋炒飯[轉]


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簡介:皮蛋煮熟再切粒,才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。
材料:鹹蛋1個
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雞蛋1個
6 r$ Z+ U6 k2 I+ M% L- s4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花、白2湯匙5.39.217.763 `0 f5 h1 ~0 V5 ]7 [& A9 B
白飯2碗
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胡椒粉少許2 ?/ N) ]' M( ^  A( J

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製法:1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒,雞蛋打散,炒成蛋花盛起。tvb now,tvbnow,bttvb- A& E; S6 \' F
2.用2湯匙油先炒香白,再放入白飯和所有調味料炒散,接加入所有蛋同炒勻,最後放入花炒勻便成。
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