材料：
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c6 I) N9 G S3 d; U `0 }
牛奶300克tvb now,tvbnow,bttvb( h. s: ]3 x7 E1 }; S6 @$ r
慕斯專用鮮奶油225克tvb now,tvbnow,bttvb( z- q) M- ?3 e, s
細砂糖55克
+ s# k0 T0 V: x/ a9 stvb now,tvbnow,bttvb吉利丁粉7克
5 m# Q& A9 m3 V* Z7 E( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水35克 % F! x+ G! q( p0 W3 t
香草條1/2支
/ \7 Y `: F- j配料： . A/ s# J3 p3 J- L h
芒果〈肉丁〉1杯 tvb now,tvbnow,bttvb( B- j, j3 j; W2 z- ?' t
柳橙濃縮汁1大匙
! E) p5 m$ b- _* h. q' ]% _5.39.217.76鮮奶油50㏄ ' m9 r9 a4 H! T1 \, s) H+ p2 P
優格〈原味〉1大匙
: D5 }1 Y0 M3 ]% @0 _公仔箱論壇作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@*
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發表於 2009-4-26 11:08 PM
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