1個西瓜等於6碗飯！晴天那個霹靂啊！tvb now,tvbnow,bttvb8 k5 z+ l) U4 f z* v; G
5 B, D! R+ R/ |公仔箱論壇西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。
( n( z9 \3 p4 A$ s# U1 n5.39.217.76而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，
& d) A7 Q y! o m: D時間長了，小肚腩就長出來了。
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2 E) U0 i; r6 g/ i/ a' P+ Y* vtvb now,tvbnow,bttvb一、吃西瓜當正餐要不得tvb now,tvbnow,bttvb4 O: M7 S6 H5 {; n2 {) `1 U/ d- Y
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西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，
3 R$ f( I- Q+ M9 K9 x所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路裏是250千卡/千克。
7 G1 J t7 m, ?tvb now,tvbnow,bttvb也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8到10斤，
/ w. n$ O# L6 V3 b) M1 F就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。
- Y+ G! ]2 p. W/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。
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" F1 v9 G" m& r1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實這事情不能怪西瓜本身，主要是因為夏天人們吃得太多了。
$ e" q7 Z, F1 k3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產生明顯增肥效果的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g; u a8 M f: A, v
啤酒也是完全同樣的道理，按一百克計算，啤酒好像能量比較低，
7 j2 p/ B, J+ ]# u4 P, q2 `) P5 s. t但兩瓶啤酒（1500克）的能量就相當於一袋切片吐司面包（120克）。
# O/ b- g# y4 e+ t. i: u& L二、吃西瓜當宵夜要不得
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8 f7 t7 J0 L: i$ q. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。
/ I$ m* b7 g' P( y! `7 {( C$ q5.39.217.76而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，
9 J+ A T! [8 M% q, g, ?時間長了，小肚腩就長出來了。公仔箱論壇4 Q1 \& e& U' M$ w' G1 i" ^8 ?6 P
3 J% ~+ R: Q! k; e: G% U: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實，減肥是不能鉆空子的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S6 F E& t; K
所以減肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你覺得吃不胖的食物，
2 f7 ]/ i" v1 D3 e7 i# D1 Z公仔箱論壇乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。
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" S5 V* }% a9 ~- u8 b$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e4 Y$ T' T5 |; T
三、西瓜不覺飽要不得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P* |3 M& O8 g/ v
# J7 l+ ?+ \& g$ }, N) u, _* P( \/ V為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行，多吃西瓜就很少會覺得飽呢？
7 Y& }7 o& P: G- D; N1 n即便吃飽了飯，也能吃上幾塊西瓜，而且有時候會是半個西瓜5.39.217.76- Q2 g! p# [& g5 @- O* r
難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢？7 F1 i0 Z9 c, B- k$ C" r: l
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西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自於果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，. G: G+ ]" w) z6 x4 r! |* q K
這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現，
5 d4 Q" g5 a! Y0 T5 _$ ?; {果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機制。公仔箱論壇2 U7 h, Q. B# t, g# R9 t/ T( Y
換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。
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& W/ n# J9 d( S4 \ k/ Htvb now,tvbnow,bttvb西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。
0 j6 Z: R. {) N公仔箱論壇所以，人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的，
" y2 Q0 \" h: ^5 Atvb now,tvbnow,bttvb不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話，因為那一塊西瓜不會是你最後一塊
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# V/ e: B1 B! O# X$ o4 Ztvb now,tvbnow,bttvb四、西瓜從裏往外一層比一層寒5.39.217.76' i9 c, M2 H6 u* z& o
" X; X' |5 P$ P# T( Ptvb now,tvbnow,bttvb周儉，北京中醫藥大學教授，研究生導師，基礎醫學院中醫營養保健品研發中心主任，) u6 v8 K. Q; T' `9 q
世界中醫聯合會藥膳食療專業委員會常務理事。
4 E0 s6 o5 Q9 \7 P: d' B! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
|# u! W) @+ _; _% \7 b5.39.217.76天氣炎熱，西瓜是人們喜歡吃的水果。都說西瓜是寒性的，這可不一定，要看什麼部位了。5.39.217.76# m' x1 i0 ^( G' ?% r
( M+ a& K: R P4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有一次，我給學生上中醫營養學課，講到西瓜性寒時，
7 h9 q1 |, \+ O$ Q7 z, ]公仔箱論壇突然有個同學大聲說，"老師，我一吃西瓜就上火，不是牙疼就是嗓子疼。
# z- @' s0 v' l. v& ]公仔箱論壇西瓜不是寒性的，我覺得應該是溫性的。"吃西瓜還會上火？
6 e |+ O; n% C% x6 \ g我有些詫異。後來，陸續有學生和學員告訴我吃西瓜上火的經歷，有的口唇生瘡，
# u+ P# w" c. s7 w2 d) `! Z有的甚至鼻出血。想想也有道理，大家吃西瓜一般只吃紅瓤。紅色屬陽，
* p6 ]0 t' _) c) ^; ?5.39.217.76給人一種很溫暖，很熱烈的感覺。也許西瓜紅瓤真的沒有我們想象那樣的寒涼，公仔箱論壇2 j; m. C7 n! p' [* ^
實際清熱作用是比較弱的。西瓜紅瓤汁液多，水分多，貢獻在於生津止渴和利尿。tvb now,tvbnow,bttvb7 v+ H _& c* F( G* V4 J( `- r# v
0 T7 z6 ^: g* y9 ~* i. J紅瓤吃完了，接著就吃西瓜白色果皮（介於綠皮和紅瓤之間）。5.39.217.764 W% A! L" v( D9 H, G! ?) T8 u5 M
相比暖色的紅瓤來說，白色果皮，給人一種清清爽爽地感覺。它少了幾分甜味，. h' P+ Q! c/ Z( c: N! b
多了幾分淡味，吃起來有一種涼涼快快的感覺。西瓜紅瓤的性質暫且不談，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {7 F/ Z T, `$ n% m& g) T6 j
但我敢說西瓜白色的果皮一定比紅瓤寒涼。吃西瓜上火的人，多啃幾口白色果皮
, E& o/ q) w: z+ o5 d* m; V+ m: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜，一般洗凈後，
% q5 H3 M! A% y! [ g& Q切成片或條狀，加上食鹽、白糖、香醋等調料，涼拌即可。也可炒食，或煮湯。. h1 H% W3 |# V
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: ~5 {% s/ @2 z( N% r% p3 P+ m# s最後輪到外面的綠皮了，叫西瓜翠衣。它味道比較苦，苦和寒加在一起，
) q+ n2 z( X# {- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比起西瓜白色果皮清熱作用強多了，甚至在中藥學裏也被列為了清熱藥。
+ C G9 _4 Z+ ^: Z* }5 e! ?我們可以將西瓜綠皮清洗洗凈，切成細絲，煮水喝。也可以將將綠皮切絲，曬幹備用。公仔箱論壇+ s. z0 i* G7 Q, Z0 q
需要時，抓上一把，大約30克，放在茶杯中，開水沖泡，溫浸10—15分鐘後，
6 }) ~! Q" l1 |2 b; c! K6 m6 S公仔箱論壇既可飲用。隨泡隨飲，很方便。
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$ r! x. ]; }3 `0 Z$ V7 h8 z7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總之，西瓜最外面的綠皮寒性大於西瓜白色果皮，西瓜白色果皮寒性大於西瓜紅瓤。
' o" {# _" W2 ?& I7 ltvb now,tvbnow,bttvb因此，西瓜綠皮清熱作用最強，白皮次之，紅瓤最弱。若為好吃，僅吃西瓜紅瓤即可。7 U( x7 y* J8 ?$ j; G% C0 k
若為清熱，還是吃靠外的會好些。 |
發表於 2012-9-13 07:16 AM
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