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左起（1）鴻運豆沙糭、（2）蜜汁糖藕糭、（3）極品牛肉糭
9 m! U# q* |4 j6 o5 e* o公仔箱論壇5.39.217.76- F: ?# F$ ?: W* j( k+ j I% q
# v( R0 ~5 F# J1 _- i左起（4）蛋黃鮮肉糭、（5）腌篤鮮味糭、（6）外婆紅燒肉糭 - K, {, F, F; W/ v; Z
' F6 d- _- ^+ w& ^公仔箱論壇本地的上海糭多以傳統口味掛帥，首次推出糭子的小南國，將數道經典上海本幫菜化身為糭子口味，豐富上海糭的舞台，並一改修長糭形，裹成迷你三角糭，原來夥拍江南糭老字號五芳齋研發而成，以龍舟形的禮盒盛載，一盒6隻，包括4款新口味及2款傳統上海糭，口感配搭有鹹、有鮮、有甜，還有辣：公仔箱論壇- q1 N/ v# t- u% ]" Z
（1）鴻運豆沙糭簡介：以自家出品紅豆沙及糯米製成，是傳統上海甜糭" R+ _! S3 w/ @ `0 F+ X- u! i
美味度：★★★★
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! m' r. l/ h ?7 E. \tvb now,tvbnow,bttvb創新度：不適用試食短評：紅豆沙綿滑，分量很多帶豆香，糯米粒軟熟，雖沒驚喜，但屬對辦的傳統之選TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x, ]9 ^! P9 J
7 k8 |, b% C$ d6 W1 \) S3 D h5.39.217.76（2）蜜汁糖藕糭簡介：意念來自經典上海前菜「藕行藕素」的糖水蓮藕，採用杭州蓮藕，以桂花蜜及蜜糖浸泡後，釀入糯米蒸成
' K6 i c9 d' M! I1 {; r( T# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度：★★★
. z% w: H" U1 T/ _. s) t7 _tvb now,tvbnow,bttvb創新度：★★★★試食短評：糯米帶花蜜清甜，蓮藕燜得軟腍，與糯米組成煙韌口感，惟甜味與藕香都偏淡薄
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（3）極品牛肉糭簡介：以海鮮香辣醬汁，將牛肉燜至入味，作為糭子餡料
9 o1 ^9 e. d# p公仔箱論壇美味度：★★★★公仔箱論壇8 s( U4 K; k/ F6 D! o
創新度：★★試食短評：辣香平均滲透在糯米中，帶惹味牛肉香，肉質鬆化不肥膩，幾口的迷你糭，滋味卻很豐富滿足
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（4）蛋黃鮮肉糭簡介：在傳統上海鮮肉糭中加入鹹蛋黃，以自家醬油及白酒製成，是五芳齋經典出品
' R; s) }4 O! x$ Ctvb now,tvbnow,bttvb美味度：★★★★
1 x! M, W; ?! I! k8 E# W. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創新度：不適用試食短評：跟傳統風味對辦，糯米有濃郁豬油和醬油香，迷你裝是輕怡之選
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' c( O" x# G. ^# M* o（5）腌篤鮮味糭簡介：湯腌篤幾乎是本幫菜的代表湯，小南國以鮮春筍、金華醃肉、雞、鮮豬肉和豬骨等熬成奶白色的上湯，連同湯料作糭子餡料而成
& E# ]( w& W: t; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度：★★★★★
3 |0 N* F: d7 ~! p7 `創新度：★★★★試食短評：糯米飽吸湯汁，口感綿滑鬆軟，帶春筍鮮甜，而餡料的鮮肉和腌肉粒比例平均，能達到「腌」和「鮮」，唯春筍分量較少，但糭子仍能予人鮮香不膩之感，屬驚喜之作5.39.217.769 I8 e0 h) P& F$ ]* v: X3 Y5 W4 _
! E1 Z2 @ [; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（6）外婆紅燒肉糭簡介：惹味的本幫菜式，以薑、蒜、黃酒、冰糖及醬油等燘煮腩肉至入味，作為餡料增加傳統上海鹹肉糭的風味tvb now,tvbnow,bttvb0 \5 r9 ^: ?6 U4 J9 ~. U
美味度：★★★★
) ~) r! x3 @( Z- h4 e) xtvb now,tvbnow,bttvb創新度：★★★試食短評：糯米飯粒鹹鮮中帶陣陣油香，中央的紅燒肉半肥瘦，瘦肉肉質鬆化入味，適合喜歡濃油赤醬的人公仔箱論壇1 `# c% g( T8 ]1 [( O
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發表於 2011-5-30 08:31 AM
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