光华日报
1 y! O: V, {' `; L9 H7 ^4 G) Itvb now,tvbnow,bttvb二零一一年一月十六日 晚上十时五十五分
0 n+ G( [* r$ O$ C% H公仔箱論壇报道、摄影：温巧蓉5.39.217.76, f2 C: F% u2 J9 H$ W+ i0 ^
2 \! j6 g1 T" N2 w1 qtvb now,tvbnow,bttvb（槟城16日讯）原料成本日益上涨，包点大年初二涨价，涨幅介于10％至15％。
! W) S1 c' @% f* z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g5 C% t, A: J' r" P, H" Q' y
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包点批发同业，即：财利包点、米记包点、南唐包点、发财包点及和合记包点，日前联合登报发出通告，基于原料及成本不断上涨，导致包点制作成本大起，包点批发同业将于2月4日，即大年初二调涨各式包点价格来平衡成本。7 G8 s3 n; U3 I: {4 V
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涨幅介于10％至15％tvb now,tvbnow,bttvb4 B- o8 n9 v, x% |+ X
调整后的价格，大包及糯米鸡的涨幅最高，从原本2令吉30仙，调涨至2令吉60仙；肉包、叉烧包、菜包、玉米包、豆沙包及加椰包，均调涨20仙；至于烧卖则从每碟1令吉70仙起，则调至1令吉90仙。
* Y! p8 w' ]$ j6 i" b" n% | Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B' G" d4 y( g+ ^& u- D! P
詹义福：面粉连涨3次
* W( u9 P- F3 \ i& C [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。财利包点东主詹义福接受《光华日报》访问时披露，这次涨价的主要原因是许多包点的制作原料都已调涨，包括面粉在去年连涨3次，糯米价格也涨不停，从之前的50公斤140令吉，调涨至195令吉。
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}& b: n7 x* P) u3 J R$ u“不仅猪肉及白糖等原料大起，就连酱料，包括酱油、甜酱、辣椒酱、生抽等，甚至即发酵母也都一律起价，包点首当其冲。”
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他表示，包点价格是于2008年调整后，今次再度宣布起价。原料涨价，导致同业难以负荷成本，才不得已提出调整各式包点价格。
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2 G5 }, I! |; ?; W$ `公仔箱論壇阿弟：业者情非得已+ e# _0 d5 S; E; K5 ` e( G
米记包点东主阿弟受询时坦承，由于目前各原料和成本大起，导致包点成本剧涨，业者才考虑起价。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F5 C+ N C& r! o% S
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1 r: g& w6 [* htvb now,tvbnow,bttvb“面粉、猪肉等价格不断上涨，导致在制作费用上陷入成本上升带来的窘境。此次价格调整，实属情非得已。”其包点主要批发给茶楼和咖啡店。
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白国辉：面对极大压力
, t F( [2 z; ]6 u" |: Z辉记包点东主白国辉说，除了猪肉和面粉，葱、大蒜等也大幅度调涨，尤其制作包点的白油，价格已涨到一盒70令吉，据说还会涨价，对点心业带来极大的压力。tvb now,tvbnow,bttvb' L( M3 }" I% V9 O
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原料成本日益上涨，包点价格将涨10％至15％。 5.39.217.76& V2 x( [9 o' h; j$ w
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糯米价格涨不停，糯米鸡将调涨至2令吉60仙。 |
發表於 2011-1-17 02:05 AM
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