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成份:
% O8 {. @/ g- b" Ktvb now,tvbnow,bttvb | (7寸圓形蛋糕)) K# m$ O; O9 O+ s8 U0 H
/ O' }5 S& g% K! z+ h" v0 otvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士# @" Z" J- W0 g: j
２５０克
$ g j: z0 m$ g- f( O' R" Z原味乳酪
- m/ q3 v: ~3 K( Z; `+ I0 L7 Mtvb now,tvbnow,bttvb８０克(1杯)! J2 |6 ]: F3 l: \, I4 v
Parmesan Cheese ４０克1 k+ N, L+ Q5 V7 {9 }$ q. u
砂糖tvb now,tvbnow,bttvb" B) B2 A2 u) P. M# G: J+ x! n
１２０克
u2 p( q) j7 S9 f8 o5.39.217.76淡忌廉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ], E' \* X& I7 U$ R
１/２杯tvb now,tvbnow,bttvb- P& s, y8 v5 _- F! y4 [( z
雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb2 [4 e8 D2 X/ {% Q9 O/ S# I3 l
２隻tvb now,tvbnow,bttvb0 m3 W$ h3 Y$ K# Z i8 j* {& p
低筋麵粉
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步驟:公仔箱論壇+ m8 r, `) l! l0 ]
| - 忌廉芝士置於室溫中放軟，加砂糖打至軟滑忌廉狀（砂糖完全溶解）
- 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
- 麵粉加淡忌廉攪勻，倒入２．的芝士中混合
- 然後倒入模中，用１８０C焗５５分鐘
- 出爐後待凍，放入雪櫃雪凍即成
註:
2 q1 ^9 P/ v$ l% @) G3 y) P2 B7 Z" ntvb now,tvbnow,bttvb這個蛋糕必須冷藏，芝士味道非常濃郁! k7 z/ \2 N; z, Q8 ^
糖份量不可少，因為乳酪有酸味，如果糖份再減蛋糕會太酸! Y, c& M" x& Y
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發表於 2012-8-15 01:12 PM
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