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虎蝦4隻、芫荽（切碎）適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \8 m4 [* S# d! F
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醃料：8 F/ y) A- q% v) b/ O& Y
四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭（切片）各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙
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做法
. r1 ^+ B8 [+ W7 R& ^* s1.虎蝦脫殼留尾，中間開背，下醃料醃4小時，備用。
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! x0 s& S+ b' ]" E( I2.燒熱鑊下油，落虎蝦以大火煎3至4分鐘，撒芫荽碎後立即盛起，用竹籤串起蝦球，完成。
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發表於 2012-8-8 07:24 AM
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