材料
$ E' I& R- s! Q7 h. v: ?雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻5.39.217.76- Z0 Z! v& C$ H
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1.雪耳浸軟，剪掉硬蒂，再剪成小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i8 T: a) Y; b- T3 F# `$ W
; E+ z" V- t) A2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。 b$ u; X! e0 @- J. B5 J9 l( |8 H- Q
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3.鍋中加入米漿、餘下清水，以慢火煮10分鐘，不時攪拌以免米漿黏底。
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/ W9 ^# L. v* n; H4 J/ Z4.將米漿用隔篩過濾，再注回鍋中加蓋煮滾，下雪耳、冰糖拌勻，最後加入蛋白拌成蛋白花即可。$ g9 R, D% A9 e6 l- K4 |
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發表於 2012-8-6 02:32 PM
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