我很愛南瓜，可惜沒什麼機會吃，因為相公都不吃，他說日本南瓜甜但太滯，中國南瓜不好吃因為不甜無南瓜味， （我問：那要吃怎樣的南瓜？ 他說：最好不吃!） 。所以2個月才吃一次，不然他會問，為什麼又吃南瓜？ 用 LC Oval 25cm, 煮15分鐘，熄火再焗15分鐘，排骨入味，南瓜軟稔卻不會溶掉。
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材料：7 @9 G$ O/ `( ^$ d4 `6 c
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日本南瓜 ¼個4 }. V# j$ a0 ]& m: _
排骨 30元(約 330g)
+ [+ P9 C" f+ d+ f3 x蔥花 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T5 Y! k: x' Y& n# p" g+ V( a! h
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醃料調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b! @5 C( y, l3 q. d/ u- ^" n
, S* w* K) M& `: K, z5.39.217.76豉油 1 茶匙
$ n9 f0 f' a ^, I [; A: \, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; ] h% r) [5 j* s
酒 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a# d( O) c9 X% T* {5 M) ^4 L
生粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h+ W1 T5 Z# i2 c, l% Q6 l, g5 ^3 x
雞粉 1/4 茶匙
6 n/ ^/ D+ l- q2 E U5.39.217.76糖 1/8 茶匙1 x1 i' |0 ]7 N0 b: J
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( E1 X% G4 F9 l. I公仔箱論壇調味：7 W: Y% J% M% Y0 I# o
) D3 q! N. @& e5 @豉油 ½ 湯匙
z; U; }9 \' N% W7 X公仔箱論壇蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ h2 a+ g' g- G6 A0 \' Z
雞粉 1/2茶匙
1 Y" R; g8 k q6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q6 A y* G+ y5 E: K* _) u
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/ D% k5 N) R$ R/ o# ?製法：公仔箱論壇! P0 b$ A/ Q t( C
0 C& X) X. o* t. y' }' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）排骨醃20分鐘，南瓜切大粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J3 |0 Z) y+ H% c( x" |
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2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘公仔箱論壇3 Q4 \, O3 } n7 |8 m
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/ F0 W% l; x/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）下南瓜, 所有調味及水，拌勻滾起加蓋，轉小火煮15分鐘
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3 W4 h1 s6 o: ?" h. n! h: }2 v4） 熄火焗15分鐘，滾起再以生粉水打獻，灑上蔥花公仔箱論壇& b& }$ W2 n/ F9 e5 r
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: {! D! M3 D4 ~3 T同場還有豉汁蒸魚雲、蒜蓉蒸鮮魷和石斛杞子無花果瘦肉湯 + Z- h: L5 A9 b
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發表於 2012-8-6 12:09 PM
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