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[中式食譜] 非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯 (附食譜)


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非洲海底椰蘋果雪梨南北杏無花果瘦肉湯,好長的名字啊  用新 Staub 28cm 來煲,好好喝,煲了2小時再焗半小時 ,朋友來拿東西,請她喝了一碗,她跟相公,喝下第一口,都不其然說,嘩~ 好潤啊~~   昨午煲的湯,今午已喝完了。材料很簡單,只是如題的非洲海底椰蘋果雪梨南北杏、無花果和瘦肉  Q5 j/ `- f2 Y! I! q/ Z& I
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材料:
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5 d/ S: d# H% f( I# l% i海底椰
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蘋果
9 b6 e' y2 N- j( P/ E5.39.217.76    4隻

+ _: [/ r( \9 }$ q雪梨
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南北杏
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( }5 T9 h# O0 m- d2 X. M. \9 b; S$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p6 o9 B2 d6 c5 Q
    5粒

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    20元
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正宗非洲海底椰

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(剛做了點資料搜集,原來只有非洲塞舌耳出產的海底椰才具有止咳化痰,清燥熱的功效,細看椰肉,真品會有天然的肉紋,其他東南亞國家的海底椰卻沒有天然的肉紋)

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製法:: P! i; e, c7 m" O; l

/ n( X/ y* h  X% t0 ]" C& B) I1) 蘋果雪梨去芯切大塊,
, q$ h5 w8 H/ M" t) @海底椰南北杏、無花果洗淨,瘦肉飛水5分鐘
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2) 滾10碗水,加入所有材料,滾起轉小火煲2小時
- b2 F- y/ I1 \; u: i# g( i; f3) 隨口味加鹽(其實不加也非常甜)
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