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# ?8 j. R5 D, C 這間位在市區邊緣的小餐廳,不仔細尋找還真找不著!餐廳建築的外觀低調到會讓人忽略它的存在,但一入內後,馬上被酒紅的牆面和擺滿酒杯的餐桌所吸引,再從高朋滿座的盛況來看,不難猜出這絕對是間「暗藏玄機」的餐廳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b( T: H. n+ c
老闆兼主廚的Philip Johnson,是在澳洲享譽盛名的廚師,紐西蘭籍的他,有著多國工作經驗,最後選擇在布里斯本定居下來,並於1995年開設了 e’cco這家餐廳,之後 e’cco也陸續榮獲多個獎項。
- g Q8 r# x8 h; |- R7 G公仔箱論壇 Philip Johnson強調採用最新鮮的好食材,烹調過程則是儘量維持食物原味,因此,e’cco的選單上看似普通的菜名到了餐桌上,卻讓人讚嘆不已!
4 X1 F9 o6 y2 k" N `8 G 此外, Philip想營造一個舒服不拘束的用餐環境,一種像是法國鄉間的Bistro形態,所以餐桌不使用漿白的桌巾,閒適的氛圍讓食客能夠一邊大啖美食,一邊與朋友暢談,杯盤與談笑的聲音,遠比音響中放出的音樂還來的自然。5.39.217.76. [5 B* T. a0 ~' p F/ [7 j
地址: 100 Boundary Street (Corner Adelaide Street)公仔箱論壇' n- C0 z" H1 |# n' d3 a2 L
電話: 07-38318344
4 k! ?+ @1 y; d5 m/ w: U: W( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 午餐:週二~週五12:00~14:30、晚餐:週二~週六18:00~22:005.39.217.763 K9 C7 X0 H$ Y
網址: e’cco5.39.217.76. \: P7 `. G* {& m8 a- p
交通: 搭乘 City Cat渡輪在Riverside下船,步行約5分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb/ O' ~- ]9 R& ~- l) Z- u8 J
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