材料 :
, U4 ^; J+ r) h- S2 W公仔箱論壇鮮奶 2公升 乳酪 1盒
+ _ D8 a8 x# ~3 E2 D9 a! B5.39.217.76素火腿 4? 青豆仁 2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `& z& A* W! q
芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)
0 V+ B9 S9 r( z; V& ]3 htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)5.39.217.76% \& W0 g* N- X% q$ l l) }
Hing 1茶匙 薑末 1湯匙5.39.217.76( F8 ~- k L# }% m9 k
汀面 少許
! A# n% t- I. \5 B1 Z生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。
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製法 :tvb now,tvbnow,bttvb+ s+ p' s* q6 B. }+ ~
1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。
2 Y( }6 c$ h0 Y3 h+ N K/ F2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g/ a) r! `2 C p. R) O
3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。5.39.217.760 Y* U7 }2 h+ o; R
4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。' q$ h) F0 Q2 C
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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