材料 :0 v% g/ m; p7 }7 a7 u% _- c
鮮奶 2公升 乳酪 1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S& |1 I4 B6 |; u/ j9 v
素火腿 4? 青豆仁 2杯
5 N% H0 j+ z; P芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)公仔箱論壇2 C4 s& D; `( a2 e1 v2 G: b) p
蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)公仔箱論壇" U# [! p& Q d$ G
Hing 1茶匙 薑末 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }9 n: Z. S' T1 O! f6 X
汀面 少許
, t2 q& M3 K) D: G6 f' H; f. n公仔箱論壇生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。公仔箱論壇, A z T) @: @' }2 a2 F
( q2 n" H( {& b2 m" [製法 :
/ t" u y6 E# T! f9 Y" v' L5.39.217.761. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。
. n9 \. J F) p' c2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。tvb now,tvbnow,bttvb( I7 Z9 Q& [0 M* Q( _, Q& o. q
3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。公仔箱論壇! p+ c6 c5 o' B
4. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。5 h3 s$ m. @6 ~8 P6 ~& v( f
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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