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材 料
5 a8 ]' p! V" y2 G1 Q; N$ e( |紫 菜 1 片 、 豆 腐 1 件 、 豬 肉 碎 2 兩 、 蝦 米 1/2 、 薑 4 片 ( 切 絲 ) 、 水 1.2 公 升 、 芹 菜 粒 1 湯 匙 、 雞 粉 少 許 、 鹽 少 許# |( O- }: B& W( e& s
9 [; x' a. a' T5 h# D3 H- d5.39.217.76醃 料 : 生 抽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許3 Y+ U# q! P! H! W H( ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t/ W! U! X" ~$ i8 C/ f) ~1 i: |
做 法$ N" l. y* p& h% x. a" S# M( U
1. 豬 肉 碎 加 入 醃 料 醃 15 分 鐘 備 用 。 豆 腐 切 方 丁 粒 備 用 。) v0 B$ e, D0 L( q
3 F8 J, G3 P! y8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 滾 水 後 , 放 入 肉 碎 將 之 攪 散 。 見 湯 轉 為 奶 白 色 , 加 入 已 浸 軟 的 蝦 米 及 薑 絲 , 以 大 火 煮 5 分 鐘 。公仔箱論壇1 w( P1 n% s$ O- f' W
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3. 加 入 芹 菜 粒 、 豆 腐 粒 及 紫 菜 , 再 滾 10 分 鐘 , 加 鹽 及 雞 粉 調 味 即 成 。
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2 J }8 c g% b: m, h3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
) ?( A) d* w4 ~/ b) s/ E1 i2 Z公仔箱論壇怕 紫 菜 有 沙 , 可 放 在 鑊 中 烘 一 烘 , 沙 粒 就 會 掉 在 鑊 中 。
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