) R! e7 c! q: M! V【材 料】
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泡發魷魚 300公克
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; s9 I1 i: z* v+ W1 T3 M6 H+ O5.39.217.76透抽 300公克
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3 Y: e; |# j3 V3 {) z( u7 c" _tvb now,tvbnow,bttvb芹菜 400公克5.39.217.76# c. m/ M- B) F& Q/ r2 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o0 j6 P# `* F! ]
蒜末 10公克2 c3 B3 Q, q: w- g% W
5.39.217.769 Y+ }( l) k8 b8 v# ~
薑末 5公克
1 K! l( b. ^& q8 rtvb now,tvbnow,bttvb
* @! u2 S0 @. _tvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲10公克
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7 O! K2 ]2 ~6 U: ~1 }4 E( I【調 味 料】
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& [# s+ y! g$ h: H5 I7 X5.39.217.76鹽 1/4小匙
; ?, W6 J3 b6 M1 ^& g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y" B9 I7 r- s8 h
糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb# |: m. J5 A* K, Q, t/ q1 b8 l& y8 ~
tvb now,tvbnow,bttvb; V ]& Z3 a' T0 f/ I, _
雞粉 1/4小匙
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& q/ G4 P" \0 G' Z% i+ M' j公仔箱論壇米酒 1大匙公仔箱論壇# t" q/ [; l" \ \9 Q3 t6 |1 v
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烏醋 少許5.39.217.76; I, Z3 q5 ]* v, J
3 ^' |" X: s) _, I5.39.217.76鮮美露 少許公仔箱論壇" J/ X. N" d% g! p! a9 T
, s( l5 \" p; x公仔箱論壇【做 法】
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1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。公仔箱論壇5 `- T! ^1 ?; a9 @0 `" J( I
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x1 q+ |+ Y! k& C5 U; q6 b' t
3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。
% G& K* g8 E# Y公仔箱論壇4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。# n# n+ a n$ z
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發表於 2011-11-27 07:05 PM
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