 . V/ c1 C' o% V, Y4 w `
【材 料】3 y( s, j5 h& m5 z) W, {. Q
2 C! _ I; a8 n' z$ Ptvb now,tvbnow,bttvb泡發魷魚 300公克) S4 G/ t1 g* m9 Z
: s0 }# Z# M4 N% x透抽 300公克/ m% ~! b( J& b" `: D' S0 G( A
- y% B E, H- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜 400公克& V ` {( c$ j& o/ } Q& o
7 g6 F" q# ~, o" @6 y蒜末 10公克
' e$ E8 L j6 q9 ]
" k, q9 t) t# |, W9 ?5 c* o4 ` \公仔箱論壇薑末 5公克5.39.217.76- F1 q; f6 _* U7 o8 t' N& ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T8 [2 D3 ~1 i. T% H- ^) [0 b
辣椒絲10公克9 e* t% `# c3 w$ Z
tvb now,tvbnow,bttvb+ z, @8 t! ?$ q- Q6 Y1 d' y
【調 味 料】$ ~. v& P, P. G0 e# \/ q: S! s( J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T9 k5 N4 t1 P4 q# g
鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 V& o) t1 z8 L2 e
2 x8 h1 g1 Y( H! j公仔箱論壇糖 少許
6 B6 }5 q2 [2 g6 k# r' x公仔箱論壇7 }' Q) N* A* {% n: e
雞粉 1/4小匙
I( U1 t3 D3 A1 Y! ?' P% X" d
! O5 Y; g3 }/ L) z$ O; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙5.39.217.767 R# J6 U; f# G/ X3 B
" S% m; v8 t7 T2 g! j烏醋 少許2 P3 ^: I& L p
5.39.217.76; i, k2 p l4 ^* z
鮮美露 少許
* g* q8 d9 @. m* y" N7 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U2 x( C1 c6 j- p6 s
【做 法】公仔箱論壇. \5 m0 t9 N0 m
 ' a6 a2 h3 e% s3 V
1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。
# `/ R' I5 k% A3 A& M公仔箱論壇2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。
$ I3 n8 B$ Z$ F( H3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。
7 h* \+ p/ O$ Y; g, S0 i5.39.217.764.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
& O3 E! l2 s4 B* z; Z公仔箱論壇 |
發表於 2011-11-27 07:05 PM
| 