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[中式食譜] 油爆大蝦


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【材  料】
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( q- C! b* W' R8 t  |% y
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香油 1小匙
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白胡椒粉 1/2小匙公仔箱論壇3 B& }$ P* w0 M

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【做  法】( G( M" y1 L4 _1 P
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1.大草蝦剪去鬚,背部剖開但不切斷,洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v, m, s4 J' k8 |; e! n
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2.蔥切段;薑切片,備用。
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3.熱鍋倒入適量的油,放入作法2的蔥段、薑片爆香。
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) d! ~/ [2 n" V- U0 w/ r3 b4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻,再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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