[中式食譜] 杞子鮮人參糕

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材料
* P8 J, z+ L) {- ^9 m5.39.217.76鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子（浸軟汆水）/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升
5 b$ k& T7 y8 J' w$ }, C1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 Y9 I1 Y2 `. U

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1.鮮人參切碎，加入 400毫升水，蒸 20分鐘至餘下一半份量，人參與人參水分別留用。tvb now,tvbnow,bttvb. J/ S7 p7 c: \7 R# M
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2.魚膠粉與糖拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 m. }4 H- L4 P" p( |$ m0 D# M" }

/ i6 m  z* w. Y- S$ w& n5.39.217.763.煲滾餘下水，加入人參水，放（ 2）煮溶成魚膠啫喱，放入雪櫃雪 15分鐘。
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" _7 V; [: P: ~0 [! I4 k公仔箱論壇4.取出啫喱，加入杞子、人參碎、蜜糖，放雪櫃雪 45分鐘至凝固，取出，用心形模印出圖案即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u$ J, \8 d6 |& k