材料
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蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個 " h+ {! {) X! D5 b9 d$ Z
熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙
N0 L8 v* o4 q. U$ M% M6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃蝦用料
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鹽1/4小匙公仔箱論壇, g; p+ N. i/ c+ B
酒、太白粉各一小匙
) T+ Z$ a! [- P5 }調味料
6 i7 R& {( M. g! f5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 j* L- B5 N, f/ t( i' A. m {
鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙 9 {$ [: C- N0 B% i, V
咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半公仔箱論壇! ]8 w; H5 k$ Z
做法
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& ^5 d0 O& R$ ^3 U: | B- ^5.39.217.76蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。5.39.217.76# C. t1 s# m8 ]$ U) i$ g+ E" l X/ y
蔥、胡蘿蔔各切小丁。
) J1 k1 M6 G# R' x, T; E A* G: a9 Q公仔箱論壇油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。
0 T8 X! d- V* R! _* z6 f1 X鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用) |
發表於 2007-10-16 03:52 PM
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