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咖啡海綿蛋糕 20克、鮮奶 20毫升、忌廉/意大利濃縮咖啡各 30毫升、黑朱古力 100克、朱古力雪糕 1球、爆炸糖少許、 OREO曲奇碎 2湯匙
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1 {2 c/ v; \/ n3 r; | p9 U9 F8 B做法
1 S$ I/ D! [" @: Z" z; ]公仔箱論壇1.鮮奶加入忌廉打起至挺身備用。
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0 a$ \# I& G6 L" j9 k% o+ h公仔箱論壇2.黑朱古力隔熱水坐溶，倒入平盤，鋪平約 2毫米厚，待凝固後用圓模裁成圓塊薄片。
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3.爆炸糖和 OREO曲奇碎拌勻，倒入杯內，加入朱古力雪糕、朱古力薄片。
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, ]1 ]- H2 j7 y2 [9 P' Z7 s公仔箱論壇4.唧入（ 1），放入咖啡海綿蛋糕，最後淋上熱意大利濃縮咖啡即成。5 O9 Z/ [! i8 F
" P* `# y& P& }4 z* i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 F6 x/ Z9 n% k) s7 j6 i
貼士tvb now,tvbnow,bttvb7 Q- y" f o' G: @$ N! ~+ O( d4 e
朱古力要盡量做薄些，加入熱咖啡時會易於融和。 |
發表於 2011-3-29 05:09 AM
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