材料
6 F" d+ Z" u* R3 G+ A- X8 ^5.39.217.76咖啡海綿蛋糕 20克、鮮奶 20毫升、忌廉/意大利濃縮咖啡各 30毫升、黑朱古力 100克、朱古力雪糕 1球、爆炸糖少許、 OREO曲奇碎 2湯匙5.39.217.763 @5 _, K8 k& |
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1.鮮奶加入忌廉打起至挺身備用。tvb now,tvbnow,bttvb: _1 m5 _) V2 R5 D j
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2.黑朱古力隔熱水坐溶，倒入平盤，鋪平約 2毫米厚，待凝固後用圓模裁成圓塊薄片。5.39.217.76: U- W/ E0 a, R: | b) I
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3.爆炸糖和 OREO曲奇碎拌勻，倒入杯內，加入朱古力雪糕、朱古力薄片。
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5 D: f1 y+ x, P! _5.39.217.764.唧入（ 1），放入咖啡海綿蛋糕，最後淋上熱意大利濃縮咖啡即成。公仔箱論壇! O1 ~ o+ [/ T$ p
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朱古力要盡量做薄些，加入熱咖啡時會易於融和。 |
發表於 2011-3-29 05:09 AM
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