[美食介紹] 香煎萍果薯饼

咖啡愛奶茶

材料：
$ z1 f" N$ L% T. \9 p* [5.39.217.76薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片 公仔箱論壇8 f/ {9 H1 s# }( q4 X* E
制作方法：
8 q# i8 s2 M) n3 @3 j7 k　　１．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。
: _1 `* ]$ h3 j) w0 E　　２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。
  ~2 ]2 a6 S/ x8 A　　３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w3 M; f+ Y$ w2 N
　　４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。
) N" ]2 j+ t! E( L4 V　　５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用