原 料：
! v0 J. b7 `( T9 T! D3 Q 无头大虾125克，面包25克，芝麻6克，味精0.5克，盐0.5克，生粉8.5克，柠檬汁18克，鸡蛋18.5克，油105克。
' f: j) z( w+ ?7 Z0 L 制作过程：
/ R3 i: a$ N' R5 e* L5.39.217.76 1.将无头虾去皮留尾,调去虾线,洗净,用刀从中间开成一片,放碗中加味精,盐入味.
& a# M0 @. {* O. n 2.鸡蛋与生粉调承蛋糊,面包切成10片. 5.39.217.761 J! N5 b) {0 J1 r
3.将虾沾匀蛋糊,一面粘上芝麻,然后放在面包片上,用手轻按一下.
8 ~7 O/ t# K3 {, C) W5 f. G- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.武火烧镬,下油至沸,端离火位,将大虾入油中,用文火浸炸至金黄色,捞起,放盘中即成,上菜时柠檬汁同上.
% G" O' n' p7 j% q# R3 N* @" v' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 风味特点： 虾鲜面包香,有芝麻香和柠汁甘甜风味 |
發表於 2010-5-5 06:45 PM
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