[中式食譜] 包菜回鍋肉

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主料：
( ~( o7 Z( u0 R, M+ n, T4 Q5.39.217.76豬五花肉、圓白菜 " j" H; _% f/ q5 M3 B. @

, @# g. w$ [% d公仔箱論壇輔料：青蒜 調料：tvb now,tvbnow,bttvb9 m9 Q& _! v& \1 [7 f# S+ ?
鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、豆瓣醬、黃醬 烹製方法： 5.39.217.76, F  P8 C( l. I! y$ M
1、將豬五花肉煮熟晾涼，切成薄片； 2、青蒜洗淨切成段； 3、坐鍋點火倒入油，放入豆瓣醬、黃醬、料酒煸炒出香味，加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、醬油、圓白菜煸熟即可。 特點：味道鮮美，肥而不膩。