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[甜品] [甜品] 奶香椰子糕

【材  料】5.39.217.763 H( s; B- P2 \$ D8 h
椰漿      450公克
: ~' q7 d8 Z, e' |tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶      1300公克
" x! [! u0 H; i1 |8 `公仔箱論壇椰子粉    80公克tvb now,tvbnow,bttvb: @5 @" x0 C3 K( G
明膠片    15公克; d1 [$ H  Q. u9 h: a

/ r4 e& f- C$ ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# e% Z7 `  d! M; x5.39.217.76玉米粉    150公克公仔箱論壇  ]0 N' Q+ @! _' X
白砂糖    200公克5.39.217.767 i: U+ Y& ?6 Z2 g) M/ c
水        400㏄公仔箱論壇  y4 G6 ~* g0 W* f; G5 B( v

" J) E, n% [% T8 @5 |6 }【做  法】
# _3 `7 L: T8 E6 [* z9 i, ?7 d% a公仔箱論壇1.將明膠泡水至軟備用。
& {, m& u7 o: H# v1 w! k2.將水倒入鍋中,加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠,邊煮邊攪拌至水滾。
3 y2 ]1 U- ?3 U  f) K. Z/ _7 j. R3 I3.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷,再放入冷藏室冷藏2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {8 V7 [! q4 H( `: k$ |: y9 g
4.將作法3的材料取出切成小片,在正、反面撒上椰子粉即成。
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