[甜品] 巧克力布朗尼~不需加泡打粉~不甜版本~

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材料:5.39.217.764 B  Y; v. f$ I; ?" b% b" A
a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g
- a0 ~/ _$ \/ S2 }3 j! g/ |5.39.217.76b.全蛋6顆，細砂糖225g公仔箱論壇+ W) @, Y( T( e2 f! K) ?) l& e

; p# j: F1 \8 Q1 |: ?0 ltvb now,tvbnow,bttvbc.低筋麵粉180gtvb now,tvbnow,bttvb$ b* p- [0 v9 B! N! w$ X- f

! j! {/ @0 P7 x. C; Q5.39.217.76事前準備:
, a: o+ A( N$ q5 Y, g8 V$ |. @公仔箱論壇奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩5.39.217.765 r- A. l7 ~  j+ x- s, R
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做法:公仔箱論壇% _) y) g0 l! H4 a/ R: X4 j
1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。
% ]! S3 |- y7 k! N+ E- K  Z2.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)1 ?/ E) p+ n2 z" t3 U
3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。公仔箱論壇( R% A+ q; D! K( m/ ?8 O2 e& ]2 F
4.把c.倒入b.攪拌均勻。$ ?. O( P5 _. n' I& b: L
5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)tvb now,tvbnow,bttvb3 h4 L/ @2 {# J, [# i! l% G
6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘6 T2 y/ q2 B: O
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提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔!