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原料：香芹(適量)、金針菇(*一袋)、枸杞子(一把)、食鹽(適量)、蒜(3瓣)、白糖(一茶勺)、白醋(一茶勺)、辣椒油(一茶勺)、麻油(少許)
; j% b7 d1 K% l: t1 ^公仔箱論壇做法：
2 D, @- @1 n- ]1 I$ F# {1 m1、香菇去根洗淨，用開水焯一下撈也過涼、控水
9 T' H! o) G6 z \公仔箱論壇2、香芹洗淨，切斜段，用加了鹽和油的開水焯至8分熟，撈出過涼、控水- t- O$ Q5 a# y! d- S. t
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, `, Z2 s |" Z1 k4 r公仔箱論壇3、枸杞子洗淨，用溫水泡軟，蒜切末
! f3 l' @5 {2 M' \6 p( n4、取一大碗，放入控好水的香芹和金針菇、枸杞子，加入蒜末等調料拌勻即可
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發表於 2012-8-24 08:26 AM
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