[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

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材料：
/ C$ X0 `& k/ x+ x3 `8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦4人份tvb now,tvbnow,bttvb# }. I; j' C7 O
雞絲適量（炒過撕成條狀）公仔箱論壇) j+ t$ f* [6 z& r) W+ u
肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P8 g" ~  d* `
芒果2粒（去皮切丁）
% a3 ^% P  W* p$ {. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小洋蔥5粒（切碎）
( M/ s9 ]: J1 D* n5.39.217.76蒜茸適量: D5 o  h  h6 T. A
薑1條（切絲）
7 H3 h5 ]4 s- m7 p日本小辣椒適量/ _/ Q0 J: k. r0 a. Q
咖喱葉10片tvb now,tvbnow,bttvb) j' g2 U( _3 D2 i4 J
醬青2-3茶匙
7 i1 J( A7 ^- g% a; S& a# U6 H2 p0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
( ^" N1 I0 [, g5.39.217.761鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。公仔箱論壇- D' F- f* |3 ]5 i+ E5 q2 {
2接著放炒香後的肉碎同炒。1 v% B' w) b6 b1 }9 B/ E
3再放入芒果丁微炒。5.39.217.760 x5 L( i5 E' B  F/ \
4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。7 F5 e" w$ U' \' A' k% U! A1 _1 y
5最後加入醬青炒均勻即可上桌。