返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 冬瓜盅

材料:
% x) T8 o6 f) \6 s鮮蝦5隻tvb now,tvbnow,bttvb( E, ?' r, ]5 F0 G
冬瓜1粒" b* L; l9 [: f# q
紅棗2大湯匙(去種子)
% `! v& E% O! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞子1湯匙半
0 o- A& W1 y) s1 C/ j3 \6 U公仔箱論壇白胡椒粒半湯匙
9 c7 _$ J/ E9 n" J3 w9 f瘦肉5片(小片)公仔箱論壇4 O; B& H/ @7 e2 {
做法:
8 P5 b; g3 d( p9 \公仔箱論壇1將冬瓜的五分之一切平,挖去瓜瓤並洗淨,裝入大碗內。2 o: Y: H$ `7 b0 {: p8 O* R& G
2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內,灌入清水呈水平線,放進鍋內燉。
  a9 C5 _$ @( E- [" g  i公仔箱論壇3大火燉一小時半,至瓜爛肉熟即可上桌。
. ]+ ?. m- L5 z8 E9 E7 F+ v光明廚手:我的小弟廚藝:約十五歲開始學廚
這個冬瓜盅只有小許鮮蝦和瘦肉, 是超經濟版喔.
返回列表