[中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯

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材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許
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　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb* U" N! \# y: e! {$ u

0 M3 b# h7 n4 _2 |: f" [　　1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；' ?7 v% |. G- S8 g+ q. r

' _  k4 _! f4 Y4 D4 D公仔箱論壇　　2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；
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　　3、番茄去皮，切大塊備用；
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0 l# @7 J6 h: i# u" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；
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4 u& i9 m3 P1 y1 b: x; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；  F; I& ]' H8 O4 @3 S+ e* j
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　　6、雞蛋去殼，切片備用；公仔箱論壇) J3 |( `7 G/ L- Y0 ^
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　　7、金華火腿洗凈切粒備用；公仔箱論壇: ]( V! {% u* h4 i4 d+ D
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　　8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；tvb now,tvbnow,bttvb' Z$ E+ d$ {5 z8 X
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　　9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；5.39.217.76% D9 V- N3 T. g; x- g9 E

9 o) l) t" ^4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。