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' {3 y0 r6 k1 O% s: \: M: ?! h【材 料】
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炸過的小塊臭豆腐 3塊 5.39.217.762 _1 x6 X. O; D& u; h4 V& |8 ~& g: i
蒜泥 適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 x: N6 l' K w6 o# c
香菜段 少許5.39.217.76% J& b* N- _" @+ z- ^- @$ N
台式泡菜 適量 tvb now,tvbnow,bttvb, q# Y& b$ c, ?% x
【調 味 料】
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3 G5 V, a1 t! C) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油醬汁 1/2大匙
2 I& q- u8 W) M) q0 Z; o公仔箱論壇辣椒醬 少許
1 R" I% Y$ u9 Z8 K烏醋 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! A: r% D6 L3 W& s# \
' D! O: Y( K2 D0 x( M- h! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G6 V+ j/ S z" p5 P
1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。
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1 V5 G6 A) f% C0 i) R# b2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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