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7 U& P; D( r+ _0 E+ g# z0 Z3 \【材 料】5.39.217.76% l. ]& z3 P! k' [+ R
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炸過的小塊臭豆腐 3塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D9 S7 r+ j" m/ h$ m/ c
蒜泥 適量 * F( {5 Y0 L2 Q; n0 F: O
香菜段 少許# [' N& r: x6 s9 Y# J( M
台式泡菜 適量
g& n! p- Q3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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! b$ Y3 l! C5 }# k0 Z: Z5.39.217.76醬油醬汁 1/2大匙 . c+ O3 b" `& B9 h
辣椒醬 少許
4 K' m6 h, [, ^烏醋 1/2小匙/ Y3 U- ~1 \ ?& I* ?
: J# \$ ^$ h, N. H; x【做 法】+ L, G8 M" O9 I
1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。3 c5 f8 r, W1 Y$ Q' D, d7 P
2 G7 ]0 N' o9 c1 i1 T9 ntvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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