本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g3 b5 c* ^1 Z6 f+ G4 N, T
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之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。
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材料：（二人份）7 H! Y; v, j; c" Y0 b$ I* H4 f
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白汁
5 ?2 p0 z- |8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1份
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去皮雞脾肉 400g
: W* Z" b. Q* Z( `洋蔥 半隻
3 I2 ?: {$ c& U9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘荀 兩條
& h9 G- U6 d% H8 ~+ {( m3 `蜜糖豆 小量 （可以不加）
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7 n) Z- x5 \. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w* N8 c2 ~3 ^% p" v% ^
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雞粉 1茶匙
0 w- s/ N7 O7 w ^! `豉油 1/2 茶匙
/ n S' N' R' R3 x/ e5.39.217.76胡椒 1/8 茶匙
1 [% I2 T. I3 s2 t6 R% c0 H2 M Z* g糖 1/8 茶匙% T/ R& ~, J1 }7 }$ x7 x" Q
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製法：
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1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒
0 f' k- w9 G# u" W. l+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e) x+ Q2 Q1 u: b4 |: Z: w
3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成5.39.217.76" t+ E5 n7 w- h) q# u3 q
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小貼士：公仔箱論壇0 `9 ~2 i# y) ?' G
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1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看
9 o5 V' P* H; `( D% [tvb now,tvbnow,bttvb2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味5.39.217.762 m( A1 N6 y2 w& H+ N
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用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，
$ {" R2 \$ [1 Itvb now,tvbnow,bttvb加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成4 @) h) {+ `' q7 c
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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