無水蒸除了方便，不用多洗蒸架同蒸鍋，味道會更好，因為食材味道不會被“倒汗水”沖淡，LC鎖水功能強，熄火焗也能令食物熟透，上檯時仍是熱辣辣的，同時也可空多個爐頭出來煮其他東西。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~+ e* X0 j. m2 k2 J6 a( G
: \" ?- t% x6 P. p/ I" x( l
* [4 V5 B# S7 q( u" g( L
5.39.217.76: D8 i& G1 {& t# G2 g# Y6 ]
8 m' M( g. L& [' I: b- p5.39.217.76
z* `$ v) \. I" m' A; Z1 L公仔箱論壇
' o& j& A9 F9 R# b( F1 J3 K5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I$ N( u1 |/ ]9 D
材料：5.39.217.76- l1 h# E: }: o7 `. M$ X
0 P% n2 G5 ~8 W$ V+ Ltvb now,tvbnow,bttvb白鱔（切片） 1斤 5.39.217.76% W6 s" q1 U n- ~: c/ r }: B
蔥段及蔥花 少許
$ T8 L, w# @2 _$ }" W4 b; Otvb now,tvbnow,bttvb薑（切絲） 5條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i- t$ w" D, @. _ I% G
7 s- _9 Y' h, {2 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味：! B' h3 J4 q# h6 t: d. W$ m
1 `* ^! v1 R4 U* o) f) [5.39.217.76生粉 、蒜蓉6 ~9 i& r+ z4 r) B, j; n' f! o7 Y
、
! B2 Y! Q" R3 m4 _4 Ytvb now,tvbnow,bttvb酒、 豆豉
* R' u* G; P3 B7 x8 Y$ i" j) ]& q0 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d6 I/ ^: C3 I
各1湯匙公仔箱論壇4 T8 n2 u3 F1 C Q
' S4 t% f+ ]$ m& `% j5.39.217.76豉油
$ A3 V1 G' J# M# V公仔箱論壇, O- i3 [+ I* f
2. r5 Q2 E% v2 g: Z8 f; [
湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 i- k R! y9 Q( h
* B1 r9 h6 O3 p; p# |; m5.39.217.76雞粉' \% O/ I$ e: k6 u$ i% ^
1/4茶匙5.39.217.765 j+ x2 a$ N2 H$ V
; m8 ]9 n: P0 r+ Q7 G. i公仔箱論壇胡椒公仔箱論壇% S+ {; k$ o r8 P2 d s# s
) f- y- T$ e& B) Itvb now,tvbnow,bttvb1/4茶匙
! p2 W0 N1 F; E2 x# w7 f! S) U, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 `& D+ P8 f' w: k3 P# [5.39.217.76
6 }) ?' x( h( U! |2 J0 O( \5.39.217.76水 2湯匙
/ [; A4 S5 {' y5 K 5.39.217.76/ s$ d$ F& [8 ]! C2 ]% p
蒸之前的樣子公仔箱論壇; _' C- T' H( p1 |0 `" {- j( q
5.39.217.76% \- I" v$ @3 S+ ?7 O% g$ }4 H
5.39.217.763 H% J L% i" n- G* S
製法：tvb now,tvbnow,bttvb$ N& ^/ i- r) h: A
: p: \" L! |, a" Z& m- T9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 白鱔拌勻調味及薑，醃5分鐘 5.39.217.76 n- L7 V( X$ V5 y! F
2） 平勻鋪在LC鍋上，灑上蔥段，加蓋中火偏大煮3分鐘，轉小火煮5分鐘
* S+ _% Z2 Z$ Y8 I Z% T* ftvb now,tvbnow,bttvb3） 熄火，不要開蓋，焗5分鐘
" m1 q& q5 ~# G% ?+ n; a- Q7 C% u! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4） 開蓋灑上蔥花便成
% S0 G2 l" s/ |6 y6 s7 L9 z5.39.217.76
# d3 Z# r2 |6 {/ b: z0 G( Y _; C小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb6 c' j& T% y1 I! S( L
tvb now,tvbnow,bttvb5 a( Z' o2 [6 n9 }% j
1）以上是1斤的份量，按比例加減調味便OK，如份量少，轉小火時煮3﹣4分鐘便夠
( C$ P, {( j+ h( J5 y
% S# E7 E+ e! j& a/ R @tvb now,tvbnow,bttvb2） 如用傳統方法隔水蒸，蒸10分鐘公仔箱論壇2 ~: r0 `% ?# s
3） 一般無水蒸都跟平常調味，再加1﹣2湯匙水，用中火偏大煮3分鐘，轉小火煮4﹣6分鐘（視食材大小），最後焗5分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z2 ], U. V$ H) R* K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P) _9 I" _7 j$ w$ P* X" E" Y
( V- b6 n- S/ U% }0 Z
0 r2 M" N, J0 ?公仔箱論壇 | 
發表於 2012-8-10 12:16 PM
| 
