[中式食譜] 涼拌干絲

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( j& T) m/ A+ B1 n. Q$ i! u5.39.217.76材料:1.干絲600g     2.芹菜300g     3.胡蘿蔔100g      
- ?/ D- D- c  R. C6 Y$ v" o5 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料:1.鹽1茶匙     2.糖1茶匙      3.香油1.5大匙     4.麻辣油1茶匙     5.胡椒粉少許
# t9 j) Q* s  Q5.39.217.76做法:1.芹菜洗淨，切段，胡蘿蔔切絲。
0 d% O) d4 e7 Z& w0 J公仔箱論壇  2.鍋中放半鍋水煮滾，放少許鹽，加入胡蘿蔔絲，再加入芹菜絲煮一下取出放涼。
9 s  v# _" |% Z! z8 M  3.將干絲放入鍋中，煮2分鐘取出放涼，加入芹菜絲及胡蘿蔔絲，再加入全部調味料拌勻即可。