[中式食譜] 涼拌干絲

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材料:1.干絲600g     2.芹菜300g     3.胡蘿蔔100g      tvb now,tvbnow,bttvb2 {1 D4 h$ s+ J8 p2 q
調味料:1.鹽1茶匙     2.糖1茶匙      3.香油1.5大匙     4.麻辣油1茶匙     5.胡椒粉少許; u) ]0 w: S/ f9 @0 M
做法:1.芹菜洗淨，切段，胡蘿蔔切絲。5.39.217.762 G8 D+ |- L5 f
  2.鍋中放半鍋水煮滾，放少許鹽，加入胡蘿蔔絲，再加入芹菜絲煮一下取出放涼。
5 k) w& M# l' e% @3 z" m  {9 M公仔箱論壇  3.將干絲放入鍋中，煮2分鐘取出放涼，加入芹菜絲及胡蘿蔔絲，再加入全部調味料拌勻即可。