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材料
+ p L2 G# ], g9 F公仔箱論壇春卷皮 8片、芒果 1個、鳳尾蝦 8隻（去殼去腸）、麪粉 1茶匙、水 1茶匙蝦3 U1 o, W3 F. b# T( D( K7 W
. e1 X# i( ?* V, S; e. q1 a3 K5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c. b0 i% x2 |5 {) F4 w5 G
鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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7 A) X& K* o- [! b% s4 p6 w- d公仔箱論壇做法; {) F: n5 E4 N3 {; A1 h' K
1.鳳尾蝦加鹽及糖拌勻，再下生粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) C* H6 S" b# O* n0 l8 H
8 c' S+ j: [, m8 o+ v8 j1 B2.芒果去皮切條。' E+ t. v/ Y1 |! q& T6 n/ @& E. m
- a3 P6 B. D! k# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪粉加水拌勻成麪糊。0 Z8 S" J |+ L& z2 h
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4.於春卷皮上放一隻蝦，留出蝦尾，旁邊放上芒果，春卷皮兩邊塗上漿糊，摺上再捲起，以麪糊封口。
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5.開大火燒滾油至 130℃，熄火，放入蝦春卷炸 2分鐘後，再開大火炸至金黃色後撈起瀝乾油。
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發表於 2010-5-19 06:54 AM
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發表於 2010-5-19 10:35 AM
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