[中式食譜] 杜仲蜜棗燉豬腰

咖啡愛奶茶

0 [2 K4 |2 ]+ f材料：豬腰二隻、杜仲三錢、蜜棗四個、薑一片、米酒（或紹酒）一茶匙。
; J$ j- l6 b; s& ?6 l% P; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1、豬腰剖開兩邊，去白筋，用鹽洗擦乾淨，一件切開二件，用清水浸至沒有血水，飛水，沖乾淨，瀝乾水分。 tvb now,tvbnow,bttvb2 T* o' P; y& ^& U; U0 F
2、杜仲、蜜棗洗乾淨。
" p3 ~4 `/ t' ?4 q$ T+ G2 ]公仔箱論壇3、將豬腰放入燉盅內，加入米酒、薑片、杜仲、蜜棗和滾水，加盅蓋放入燉鍋內，隔水猛火燉二十分鐘，改慢火再燉二小時，加鹽調味即成。