[甜品] 可可蛋白脆[1p]

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材料：
7 o+ B* P0 }! L  P7 K1 b公仔箱論壇1/3 cup sugarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W, r. r* ]& ^* w
1 ½  tablespoon coca powder公仔箱論壇: u9 x6 M. I0 s; f
少許白醋
+ x4 O7 ]& T9 X- `5 c5 j公仔箱論壇
9 x) Q: T8 n; s, a. i! x做法：
9 X- |6 q& y. D$ q9 M* F把糖和可可粉混勻，放在一邊備用。打發蛋白，軟性發泡後加少許白醋，繼續打到硬性發泡。把混勻的糖和可可粉分幾次加到蛋白裡，拌勻即可，不要過度。然後把這個混合物倒進裱花袋裡，擠到烤盤上。烤箱250F，烤75分钟。關火，讓cookies 在烤箱裡再等30分钟。5.39.217.76. o. n! g& ^) q8 P( H* q/ z/ z3 j
小提示：過程比較長，要耐心等待，不可開烤箱查看；那樣做會使cookies“消泡”，坍塌。

tonyyyf

thank you very much!

ckingwei

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